5 бързи, евтини и лесни рецепти за десерт с тиква

Наближава най-хубавото време на годината. Когато семейството е заедно, когато всичко е изпълнено с красота и любов. Когато се събираме на трапезата и се наслаждаваме на вкусни ястия. Впечатлете близките си с някоя от нашите 5 бързи, евтини и лесни  рецепти за десерт с тиква.

Тиквата – бяла или цигулка, много добре се съчетава с орехите. Вкусовете им се допълват, а и двата продукта за много полезни за здравето. Вижте 5 Изненадващи ползи от орехите и защо е добре да се консумират често.

5 бързи рецепти за десерт с тиква

Класически тиквеник с готови кори, орехи и канела

Какво е Коледа без любимия на всички тиквеник. Когато се пече, домът се изпълва с аромат на канела, захар и печени орехи. Приготвя се бързо и също толкова бързо се изяжда. Рецептата е постна, така че е подходяща да бъде и част от постните ястия за трапезата на Бъдни вечер.

Необходими продукти: 1 пак. кори за баница, 400 гр тиква, 200 гр орехи, 200 гр галета, 400 гр захар, 2 с.л. канела, олио.

Тиквата се настъргва на едро ренде. Плънката на тиквеника се прави като тиквата се обърква заедно със захарта, канелата, орехите и галетата. След това всяка кора се наръсва с олио и с плънката. Можете да подредите в тавата на прави пури или да ги завиете на кравай. Накрая отново поръсвате отгоре с олио и печете на предварително загрята фурна до готовност.

Печена тиква с мед, орехи и канела

Следващата ни бърза рецепта е за неустоимата печена тиква, поръсена с орехи, мед и канела. Подготовката й е кратка, а ефектът – неустоим. Този десерт с тиква може да присъства и на постната трапеза на Бъдни вечер.

Необходими продукти: 800 гр тиква, 3 с.л. мед, 50 гр орехи и 1 с.л. канела

Почистената тиква се нарязва на кубчета. Поставят се в тава и се заливат с малко вода – да покрие дъното около 1 пръст. Парчетата се поръсват с меда, канелата и орехите и се пече до пълно омекване.

Десерт с тиква, орехи и какаови бисквити

Този великолепен десерт с тиква се прави изключително лесно, като може да развихрите въображението си и да добавите ваши любими продукти за украса или в начина на сервиране.

Необходими продукти: 250 гр тиква, ½ ч.ч. Захар, 1 пак. какаови бисквити, 50 гр орехи

Тиквата се изчиства и се сварява заедно със захарта. След това се пасира до получаване на гладка смес. Натрошавате какаовите бисквити. След това започвате да редите в малки купички: ред – трохи от бисквити, ред – пюре от тиква, като може да сложите и малко орехи между пластовете, докато ви свърши пюрето. Накрая украсявате със счукани орехи. Оставяте да се охлади в хладилник.

Чудно лесен кекс с тиква и орехи

Понякога искаме да изненадаме близките си с нещо сладко, но не и да прекараме целия ден край фурната. Затова вижте рецептата за този чудно лесен кекс с тиква и орехи

Необходими продукти: 300 гр тиква, 200 гр кристална захар, 2 яйца, 120 мл олио, 15 гр бакпулвер, 300 гр брашно, ½ ч.л. канела, ½ ч.ч. едро начупени орехи, 1 ванилия

Тиквата се изчиства и настъргва. В купа смесвате захарта и яйцата и ги разбивате, може и на ръка. При непрекъснато бъркане добавяте олиото и половината от брашното (предварително смесено с бакпулвера, канелата и ванилията). Добавяте останалата част от настърганата тиква, а след това и останалото брашно. Към получената смес прибавяте орехите и разбърквате. Изсипвате в намаслена тава, силиконова тава или в тава с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-40 мин. След изпичане оставяте кекса да се охлади и чак тогава поръсвате с пудра захар.

Вкусни мъфини с тиква и канела

Мъфините са чудесна закуска – децата ги обожават, а и имате възможност да се развихрите в украсата им или да ги поднесете така, както сте ги изпекли. Освен това с разнообразните форми, които се предлагат, правите изключително впечатление с кулинарен шедьовър.

Необходими продукти: 1 яйце, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. олио, 250 гр кисело мляко, 200 гр тиква, 1 ч.л. бакпулвер, 1 ванилия, 2 ч.л. канела, 250 гр брашно

За приготвянето на този десерт с тиква разбивате яйцето и захарта за кратко с миксер. След това прибавяте олиото, киселото мляко и тиквата.  Смесвате брашното, бакпулвера, канелата и ванилията и прибавяте към сместа. Разпределяте във формите за мъфини. По-лесно е, ако използвате силиконови форми, но може и с хартиени форми в тава за мъфини. Когато правите мъфини е важно да знаете, че формите трябва да се напълнят до около 2/3, за да може да има достатъчно място при печене вашите мъфини да се надуят, но да не изтекат отстрани. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Следете нашата Фейсбук страница за още интересни идеи, рецепти и нови продукти от български производители. Bgfarmer е онлайн платформа, на която български земеделци предлагат своята продукция. Пазарувате директно от тях.

Прочетете 5 причини защо да се храним с плодове и зеленчуци от село.

Leave a Reply